B-R-O Bró faz consumo do caldo de cana aumentar em até 40% nas lanchonetes de Teresina
16/09/2025
(Foto: Reprodução) B-R-O Bró faz consumo de caldo de cana aumentar em 40% nas lanchonetes de Teresina
O B-R-O Bró, nome popular dado ao período que corresponde aos últimos quatro meses do ano, é conhecido pelas altas temperaturas registradas em Teresina. Entre as formas mais populares de aliviar o calor, está o consumo do caldo da cana-de-açúcar, bebida popular no Centro da cidade, onde custa entre R$ 4 e 5.
Raimundo Nonato, gerente de uma lanchonete na Rua Lisandro Nogueira, contou ao g1 que o consumo da bebida aumenta cerca de 40% no B-R-O Bró.
“A lanchonete existe há 40 anos e o nosso carro-chefe é o caldo de cana. Sempre percebemos esse aumento na época do calor. Esse mês, tivemos aumento de 40% na procura em relação aos meses anteriores. As pessoas procuram o caldo de cana não só para se refrescar, mas também para tomar uma bebida saudável”, afirmou.
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De acordo com Raimundo, o consumo é maior no período da tarde, quando as temperaturas são maiores.
“A partir das 14h até às 18h os pedidos são maiores, por ser o horário mais quente. A gente sabe que Teresina é quente o dia todo, mas na parte da tarde o calor é maior. Aí as pessoas aproveitam para parar aqui e se refrescar tomando um caldo”, falou.
A doméstica Rosimar da Silva é fã do caldo de cana e toma um copo sempre que passa pela lanchonete.
“É uma bebida deliciosa, é do nosso Piauí, é barata, natural e ajuda a gente a se refrescar. Quem nunca tomou, tem que experimentar para provar o quanto é gostoso”, disse.
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O aumento no consumo da bebida não é exclusividade da lanchonete onde Raimundo trabalha. Mateus Lopes, gerente de uma pastelaria na Rua Álvaro Mendes, também mencionou o crescimento das vendas com o período mais quente do ano. No entanto, o horário mais procurado pelos clientes é diferente.
“O aumento nas vendas chega a 30%, os clientes já chegam aqui pedindo um caldo de cana bem gelado. Apesar desse crescimento, está abaixo do que a gente esperava. O movimento aqui é maior no período da manhã, por conta da crise no transporte, as pessoas preferem vir ao Centro nesse horário, quando é mais fácil para voltar para casa. Isso tem atrapalhado muito os lojistas aqui da região”, contou.
Para Mateus, a crise no transporte público de Teresina tem prejudicado o movimento de pessoas durante certos períodos do dia.
“Nossos clientes são pessoas que, no geral, dependem do transporte público. Com essa diminuição dos ônibus, tivemos uma queda de pessoas vindo aqui. A gente espera que essa situação se resolva logo, porque isso afeta até o preço do caldo de cana, para compensar os gastos que temos”, declarou.
B-R-O Bró faz consumo do caldo de cana aumentar em até 40% nas lanchonetes de Teresina.
TV Globo/Reprodução
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